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Colli Maceratesi Ribona

€ 5,50
  • Ritiro in cantina

  • lun – sab | 08:00 – 12:00 / 14:30 – 18:00

Scheda tecnica

VITIGNO: Maceratino 100%

TIPO DI TERRENO: terreno argilloso, ricco di microelementi

EPOCA DI VENDEMMIA: metà di settembre

TECNOLOGIA DI PRODUZIONE: pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata, maturazione sulle fecce per alcuni mesi.

COLORE: Giallo paglierino tenue con leggeri riflessi verdacei.

PROFUMO: Buona intensità floreale ed avvolgente con sfumature di frutta matura, di buona intensità, equilibrato e persistenza.

SAPORE: Con buona definizione ed equilibrio in bocca, a conferma della maturità della materia prima, con impatto denso e caldo, acidità controllata e lunga persistenza.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Si abbina a tutta la cucina marinara, ma ben si adatta anche con primi piatti e carni bianche.

SERVIZIO: a temperatura fresca sui 12° C.

TIPO DI BICCHIERE: Tulipano


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